导语:大家平常都喝什么样的白酒呢?品牌酒or小众酒。
其实,在现实生活中,大家经常喝的还是小众酒,毕竟品牌酒的价格摆在那里。
不过,也有一些人认为,小众酒并不是什么好酒,喝酒还是得喝名气大一点的,这样会更安全。
确实,现在的白酒市场十分混乱,稍有不慎就会买到假酒。但市场上还是有很多鲜为人知的优级粮食“小众”白酒,而这类白酒之所以鲜为人知主要原因就是几乎不打广告。
在当今这个信息时代,任何产品想要从中脱颖而出,那不可避免地要为自己打广告。那些网红产品之所以能在平日火爆,就是铺天盖地的广告起到了关键作用。那为何这些白酒不给自己打个广告呢?
主要原因有两点:
一、有很多优质白酒其实都是地方酒,以至于品牌的影响力比较小,大部分只在当地出名。
二、不少酒厂在酿酒的时候一心只想酿出好酒,他们认为只要品质过关,根本不用担心销量,所以也理所当然地认为广告不是必需品,于是所有的资金都用在了酿酒上。
所以,其实很多酒明明很好,却因为各种原因,错过了爆红的机会。小编给各位酒友盘一盘,那些好喝、不贵,又有档次的小众酒:
1、鸭溪窖酒
众所周知,贵州生产过很多酱香酒,酒因产地而得名,也是贵州八大名酒之一,得天独厚的地理环境和优良的酿造工艺,造就了“浓头酱尾”风格的白酒。
此酒的酒曲所选用的原料是优质小麦,其酿造原料为高粱,因此酿出的酒液清澈透明,没有任何杂质,倒入杯中还可以看到浓密的酒花。
入口时虽有浓郁的香气,颗粒香气明显,酒体干净醇厚,但回味具有明显的酱香的特点,酒体干净醇厚,喝起来没有杂味,喝多了也不会上头,饮后唇齿留香。
可能是名字太土了,这酒只在贵州有名,低估的白酒,可以作为长期口粮酒使用。
2、古道江湖2900
提到白酒,那肯定绕不开四川。酒厂位于四川邛崃。作为名酒产区,其水质、空气、环境都是很不错的,再加上精心挑选的原料,怎么可能酿造不出高品质的白酒。
五种精选粮食基酒陈酿的天数也是相当的长,是2900天这个数字也是在变相地告诉我们,酒厂对酿制真正年份酒是非常认真的,而且坚持传统工艺,是真正意义上的良心品质。
这也让此酒酒体清澈透亮,入口醇厚柔和,酒后回味悠长,风味独特。即使不喝,一打开瓶身,就能闻到谷物自然发酵的香气,让人久久不能忘却。
3、四特酒
此酒产于江西省宜春市樟树,它以大米为原料。它是特香白酒的代表,兼顾了浓香、淡香、酱香三种香型。
喝起来比较柔和,一点也不辣。它也是白酒中甜度比较高的一种酒。入口像喝蜂蜜一样,甜味很重,酒的中间部分浓郁的香气主体非常突出,醇厚甜美,有一种清新怡人的感觉,但回味却又是无穷无尽的。
打开这瓶酒,就能闻到浓香型白酒明显的香气,香气比较浓郁,仔细闻几下,慢慢地感觉香味开始显露,浓郁的香气为主体,香气交织。
4、伊力老窖
取自天山深处多年沉淀的冰川和雪水。其中伊犁河谷当地盛产的小麦、高粱、玉米、大米和豌豆是它的酿造原料,然后再结合传统工艺与现代科学技术进行酿制。
该酒属于浓香型。酒的香气虽非常浓郁,但不刺鼻,味道醇厚甘甜,不辣不苦。而且它的酒精度是46度,不算太高,特别适合家庭聚会。
倒入酒杯里,轻轻摇晃,香气扑鼻而来,有一股浓浓的酱香味,喝后的口感也很好。
以上这4款款白酒大家都喝过吗?都是品质极好的几款白酒,并且性价比很高,也比较接地气。它在口粮酒中是不可替代的,喝起来方便,待客也有面子。